Catering Pelikan - Śląsk, Małopolska
  • Strona główna
  • O nas
  • Oferty
  • Kontakt
  • Strona główna
  • O nas
  • Oferty
  • Kontakt
Oferta okazjonalna

Oferta okazjonalna

DOSTAWA ZAMÓWIEŃ

FIRMA ZAPEWNIA DOSTAWĘ ZAMÓWIONYCH PRODUKTÓW POD WSKAZANY ADRES. CENA DOSTAWY UZALEŻNIONA JEST OD WIELKOŚCI ZAMÓWIENIA ORAZ ODLEGŁOŚCI.

KOMPLEKSOWA OBSŁUGA

FIRMA ZAPEWNIA KOMPLEKSOWĄ OBSŁUGĘ (KUCHARZE + KELNERZY). CENA UZALEŻNIONA JEST OD ILOŚCI OSÓB ORAZ  CZASU TRWANIA IMPREZY

Dostępne pakiety obiadowe

PAKIET OBIADOWY STANDARD (35.00 ZŁ/OS)

ZUPA +DRUGIE DANIE PODAWANE PORCJOWO
(JEDNA PORCJA MIĘSA NA OSOBĘ+ DODATEK SKROBIOWY + DWIE SURÓWKI)

(DOPŁATA 5 ZŁ DO MIĘSA WOŁOWEGO , KACZKI I RYB)

PAKIET OBIADOWY MEDIUM (55.00 ZŁ/OS )

ZUPA + DRUGIE DANIE PODAWANE PÓŁMISKOWO, DWIE PORCJE MIĘSA NA OSOBĘ (PIĘĆ RODZAJÓW MIĘS DO WYBORU) DWA RODZAJE DODATKÓW SKROBIOWYCH, TRZY RODZAJE SURÓWEK.

(DOPŁATA 5 ZŁ DO MIĘSA WOŁOWEGO , KACZKI I RYB)

PAKIET OBIADOWY MAXI (60.00 ZŁ/OS)

ZUPA + DRUGIE DANIE PODAWANE PÓŁMISKOWO, DWIE I PÓŁ PORCJI MIĘSA NA OSOBĘ(PIĘĆ RODZAJÓW MIĘS DO WYBORU), TRZY RODZAJE DODATKÓW SKROBIOWYCH, TRZY RODZAJE SURÓWEK

(DOPŁATA 5 ZŁ DO MIĘSA WOŁOWEGO , KACZKI I RYB)

Sprawdź nasze menu

  • Menu ogólne

ZUPY DO WYBORU (300 ml)

  • Rosół z makaronem
  • Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym
  • Krem brokułowo-kalafiorowy z pestkami dyni i grzanką
  • Krem paprykowo-pomidorowy z fetą
  • Krem pomidorowy z gruszką, mozzarellą i bazylią
  • Krem z dyni z serem wędzonym (sezonowo)
  • Krem z groszku zielonego z ptysiami
  • Krem z białych warzyw z płatkami migdałów

MIĘSA OBIADOWO-KOLACYJNE DO WYBORU

MIĘSA WIEPRZOWE:

  • Tradycyjny kotlet schabowy, panierowany
  • Cordonblue – kotlet schabowy z szynką i serem
  • Kotlet góralski (schab grillowany cebula, grillowany boczek, ser wędzony)
  • Kotlet „Burmistrz” zapiekany serem i pieczarkami
  • Roladki duszone ze schabu nadziewane kapustą kiszoną i boczkiem w sosie własnym
  • Roladki duszone ze schabu nadziewane marchewką, boczkiem, cebulą w zaprawie musztardowej w sosie własnym
  • Roladki duszone ze schabu nadziewane papryką, boczkiem, cebulą i ogórkiem w sosie własnym
  • Panierowana roladka ze schabu nadziewana szynką i serem w francuskiej zaprawie musztardowej
  • Szaszłyki drobiowo-wieprzowe
  • Grillowany karczek
  • Golonko pieczone bez kości
  • Pieczeń z szynki w sosie własnym
  • Schab duszony w sosie własnym
  • Żeberka duszone w miodzie
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z tymiankiem
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
  • Trzy kawałki mięsa z grilla (polędwica wieprzowa, karczek grill, filet grill) w sosie borowikowym lub kurkowym

 

MIĘSA DROBIOWE:

  • Kotlet „Fantazyjny” z fileta drobiowego nadziewany (pieczarkami i serem lub pomidorem suszonym  i serem mozzarella) panierowany w bułce i płatkach kukurydzianych
  • Kieszonka z fileta drobiowego nadziewana (szpinakiem lub brokułem i serem) pod pierzynką serową
  • Kotlet ”Anastazji” z fileta drobiowego nadziewany kolorowym szaszłykiem
  • Sakiewki z fileta drobiowego nadziewane pomidorem i serem mozzarella z sosem serowym
  • Filet z kurczaka panierowany
  • Nuggetsy z kurczaka
  • Kotlet „De volaille” nadziewany masłem lub serem
  • Indyk pieczony w sosie śmietanowo ziołowym,
  • Pieczony filet z kaczki w sosie grzybowym
  • Pieczony filet z kaczki w sosie śmietankowo-ziołowym
  • Udko z kurczaka nadziewane ryżem i warzywami
  • Udko z kurczaka nadziewane mięsem mielonym i pieczarkami
  • Udziec drobiowy nadziewane marchwią i porem boczkiem owinięte
  • Trójkąty z fileta drobiowego nadziewane pieczarkami, serem, szynką oraz zieloną pietruszką panierowane w bułce lub saute
  • Roladka drobiowo wieprzowa nadziewana pieczarką ,boczkiem, cebulką
  • Roladka drobiowa nadziewana kurkami i serem mozzarella w sosie  śmietanowym
  • Kotlet „Oleg” drobiowo-wieprzowy z masełkiem panierowany w grzankach

 

MIĘSA WOŁOWE:

  • Wołowina po burgundzku duszona w winie
  • Roladki wołowe tradycyjne (boczek, cebula, papryka, ogórek) w sosie własnym
  • Pieczeń wołowa w sosie z zielonego pieprzu

RYBY

  • Sandacz saute w sosie kurkowym
  • Łosoś pieczony podany na sosie porowym z miodem
  • Dorsz pieczony pod zieloną  kruszonką

DODATKI SKROBIOWE DO WYBORU

  • Ziemniaki z masłem i koperkiem
  • Kluski śląskie
  • Mini kluski śląskie
  • Frytki
  • Ziemniaki pieczone (ćwiartki)
  • Rosti ziemniaczane
  • Duffinki
  • Talarki ziemniaczane
  • Ryż kolorowy
  • Gratiny do wyboru (z borowikami, z ementalerem lub z brokułami)

SURÓWKI DO WYBORU

  • Marchewka z (do wyboru: jabłko, brzoskwinia lub pomarańcza)
  • Buraczki (do wyboru: zasmażane lub z chrzanem)
  • Surówka z selera
  • Surówka z kapusty białej z czosnkiem
  • Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem (wiosenna)
  • Surówka z kapusty pekińskiej z sosem włoskim
  • Surówka z kapusty czerwonej modrej
  • Surówka z kapusty kiszonej
  • Surówka z ogórków kiszonych z marchewką i cebulą
  • Kapusta zasmażana z boczkiem
  • Warzywa blanszowane
  • Fasolka szparagowa boczkiem owinięta z serem mozzarella
  • Surówka Co Lesław
  • Mizeria

PROPOZYCJE NA KAŻDĄ OKAZJĘ

KORYTO GÓRALSKIE STANDARD –45 ZŁ/OS

cena obejmuje cały poniższy asortyment w przeliczeniu 2,5 porcje mięsa na osobę(oferta realizowana przy min. 5 osobach)

  • GOLONKO PIECZONE
  • KARCZEK Z GRILLA
  • FILET Z KURCZAKA Z GRILLA
  • SCHAB GÓRALSKI Z CEBULKĄ, BOCZKIEM I OSCYPKIEM
  • SZASZŁYK WIEPRZOWO-DROBIOWY
  • UDZIEC DROBIOWY BOCZKIEM OWINIĘTY Z WARZYWAMI
  • ĆWIARTKI ZIEMNIAKÓW PIECZONE
  • KAPUSTA ZASMAŻANA Z BOCZKIEM
  • COLESŁAW
  • CHRZAN, MUSZTARDA, SOS CZOSNKOWY

KORYTO GÓRALSKIE SZEFA-55 ZŁ / OS

cena obejmuje cały poniższy asortyment w przeliczeniu 2,5 porcje mięsa na osobę(oferta realizowana przy min. 5 osobach)

  • KOTLET SCHABOWY (TRADYCYJNY , BURMISTRZ, CORDONBLUE- jeden rodzaj do wyboru)
  • KOTLET DE VOLAILLE
  • KOPERTA DROBIOWA SAUTE NADZIEWANA SZYNKĄ, PIECZARKAMI, SEREM I NATKĄ PIETRUSZKI
  • ROLADKA ZE SCHABU TRADYCYJNA W SOSIE WŁASNYM
  • TRYBOWANE UDKO NADZIEWANE RYŻEM I WARZYWAMI
  • CHRUPIĄCE POLĘDWICZKI Z KURCZAKA
  • PIEROGI MIX ( 3 SZT / OSOBA)
  • ĆWIARTKI ZIEMNIAKÓW PIECZONE
  • MINI KLUSKI ŚLĄSKIE
  • BUKIET TRZECH  SURÓWEK DO WYBORU

ZESTAW PELIKAN – 60 ZŁ/OS

cena obejmuje cały poniższy asortyment w przeliczeniu 2,5 porcji mięsa na osobę (oferta realizowana przy min. 10 osobach)

  • POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE KURKOWYM Z TYMIANKIEM
  • WOŁOWINA PO BURGUNDZKU DUSZONA W WINIE
  • KIESZONKA Z FILETA DROBIOWEGO NADZIEWANA BROKUŁEM I SEREM POD PIERZYNKĄ SEROWĄ
  • DUSZONA ROLADKA ZE SCHABU NADZIEWANA PAPRYKĄ , BOCZKIEM, CEBULĄ I OGÓRKIEM W SOSIE WŁASNYM
  • UDZIEC DROBIOWY KURCZAKA NADZIEWANE MARCHEWKĄ I POREM BOCZKIEM OWINIĘTE
  • KOTLET FANTAZYJNY Z FILETA DROBIOWEGO NADZIEWANY PIECZARKAMI I SEREM
  • NUGGETSY Z KURCZAKA
  • ZIEMNIAKI  Z MASEŁKIEM I KOPERKIEM
  • MINI KLUSKI ŚLĄSKIE
  • DUFINKI
  • BURACZKI ZASMAŻANE
  • KAPUSTA PEKIŃSKA WIOSENNA Z MAJONEZEM
  • MARCHEWKA Z JABŁKIEM I BRZOSKWINIĄ

PRZEKĄSKI NA ZIMNO

   

PÓŁMISEK MIĘS PIECZONYCH I WĘDLIN: CENA JEDNEGO PÓŁMISKA NA 8  OSÓB: 80 ZŁ

wszystkie poniższe pozycje wchodzą w skład półmiska

  • Rolada wieprzowa pieczona nadziewana warzywami
  • Rolada biszkoptowo-serowa z filetem drobiowym i brokułem
  • Galantyna z kurczaka pieczona
  • Kabanosy
  • Kiełbasa wiejska pieczona
  • Schab pieczony
  • Boczek wędzony
  • Szynka tradycyjna
  • Karczek pieczony

PÓŁMISKI ROZMAITOŚCI: CENA JEDNEGO PÓŁMISKA NA 8 OSÓB : 120  ZŁ

wszystkie poniższe pozycje wchodzą w skład półmiska

  • Rolada wieprzowa pieczona nadziewana warzywami,
  • Rolada biszkoptowo-serowa z filetem drobiowym i brokułem
  • Galantyna z kurczaka pieczona
  • Kabanosy
  • Kiełbasa wiejska pieczona
  • Schab pieczony
  • Karczek pieczony
  • Galaretki drobiowe i wieprzowe
  • Oscypki białe i wędzone
  • Korbacze białe i wędzone

PÓŁMISEK WYKWINTNOŚCI : CENA JEDNEGO PÓŁMISKA NA 8 OSÓB: 60 ZŁ

(wszystkie poniższe pozycje wchodzą w skład półmiska)

  • Roladki naleśnikowe w trzech smakach
  • Roladki szpinakowe z kremem ziołowym  z łososiem
  • Śliwka w boczku
  • Pomidorki koktajlowe faszerowane
  • Sery typu rubin, szafir, bursztyn
  • Babeczki – mix nadzienia

PÓŁMISEK TORTILLI: CENA JEDNEGO PÓŁMISKA NA 8 OSÓB: 25 ZŁ

  • Tortilla z kurczakiem i warzywami (Mix smaków)

PÓŁMISEK MINI STRIPSÓW: 30 ZŁ / 20 szt.

  • Stripsy classic/ łagodne
  • Stripsy spicy/ pikantne
  • stripsy gold / łagodne w paprykowej panierce

PÓŁMISEK GALARETEK: CENA JEDNEGO PÓŁMISKA NA 8 OSÓB : 30 ZŁ

  • Galaretki z golonką
  • Galaretki drobiowe

PÓŁMISEK TRÓJKĄTÓW Z CIASTA FRANCUSKIEGO NADZIEWANYCH SZPINAKIEM I FETĄ /20 SZT :30 ZŁ 

DESKA SERÓW: CENA JEDNEJ DESKI NA 8 OSÓB: 40 ZŁ

(wszystkie poniższe pozycje wchodzą w skład półmiska)

  • Oscypki białe i wędzone
  • Korbacze białe i wędzone
  • Camembert panierowany
  • Camembert
  • Żurawina
  • Winogrono

RYBY: CENA JEDNEGO PÓŁMISKA NA 8OSÓB: 40 ZŁ

(jedna pozycja do wyboru)

  • Dorsz w sosie greckim
  • Śledzik w oliwie z krążkami czerwonej cebuli,
  • Mini japończyki
  • Trio śledziowe (mini japończyki, śledzik w śmietanie, śledzik po kaszubsku)

SAŁATKI: CENA JEDNEJ SALATERKI (1 LITR) : 35 ZŁ

  • Sałatka jarzynowa,
  • Sałatka gyros,
  • Sałatka z ryżem i kurczakiem
  • Sałatka z tuńczykiem warstwowa,
  • Sałatka brokułowa tradycyjna
  • Sałatka z pory,
  • Sałatka z selera konserwowego
  • Sałatka grecka z serem feta,
  • Sałatka cezar
  • Sałatka makaronowa z warzywami,
  • Mix sałat z granatem i gruszką w sosie cytrynowo- ogrodowym
  • Sałatka brokułowa z prażonym słonecznikiem i fetą
  • Sos tatarski z pieczarką

ZESTAW PRZEKĄSEK NA ZIMNO 10-15 OSÓB : 330 ZŁ

  • PÓŁMISEK MIĘS PIECZONYCH I WĘDLIN
  • PÓŁMISEK WYKWINTNOŚCI
  • PÓŁMISEK GALARETEK
  • DESKA SERÓW
  • TORTILLA MIX
  • MINI NUGGETSY W CHRUPIĄCEJ PANIERCE Z DIPAMI
  • SAŁATKI (DWIE DO WYBORU)

DODATKOWO

  • Krokiet (różne nadzienia) – 5 zł/szt
  • Mini krokiet (różne nadzienia) – 3,50 zł/szt
  • Rogalik krucho-drożdżowy (różne nadzienia) – 5 zł/szt
  • Mini rogalik krucho-drożdżowy (różne nadzienia) –3,50 zł/szt
  • Poleśnik (zapiekany naleśnik nadziewany kapustą i mięsem lub pieczarkami i serem)– 5 zł/szt
  • Pierogi – 50 zł/kg
  • Uszka – 60 zł/kg
  • Gołąbki z mięsem – 6 zł/szt
  • Gołąbki z grzybami – 6 zł/szt

KOLACJE JEDNOGARNKOWE DO WYBORU:

  • Żurek z jajkiem i kiełbasą – 12 zł/porcja/ 300ml
  • Kwaśnica z wkładką mięsną – 12 zł/porcja/ 300 ml
  • Bogracz z kluseczkami – 12 zł/porcja/ 300 ml
  • Boeuf strogonow –17 zł/porcja/ 300 ml
  • Gulasz wołowy z grzybami leśnymi – 17 zł/porcja/ 300 ml
  • Flaczki – 12 zł/porcja/300 ml
  • Barszcz czerwony – 5 zł/porcja/ 200 ml

TORTY /PORCJA 100 G (CENA – 12 ZŁ/OS)

  • OWOCOWY Z MASCARPONE(jasny biszkopt + bita śmietana+ serek mascarpone+ owoce sezonowe)
  • MALINOWA CHMURKA (biszkopt jasny+ bita śmietana+ żelka malinowa)
  • ŚMIETANKOWO- CZEKOLADOWY (biszkopt czekoladowy+ biszkopt jasny+ krem czekoladowy+ krem śmietankowy)
  • OREO (biszkopt czekoladowy+ bita śmietana+ serek mascarpone+ beza+ ciasteczka oreo)
  • ROYAL (biszkopt orzechowy+ krem kawowy+ bita śmietana+ chrupanka czekoladowa)
  • CZARNY LAS (biszkopt czekoladowy+ bita śmietana+ wiśnie z alkoholem w galaretce)

CIASTECZKA 100 G (CENA – 5.00 ZŁ/OS)

  • BABECZKI
  • RURKI
  • MIX CIASTEK KRUCHYCH

CIASTA:  2 PORCJE NA OSOBĘ CENA – 10 ZŁ/OS

  • Ciasto czekoladowe z śliwką w rumie z masą karmelową
  • Sernik tradycyjny , Sernik z brzoskwinią, Sernik z bezą,
  • Makowiec z jabłkami
  • Pychotka (Pani Walewska)
  • Malinowa chmurka
  • Kajmakowe
  • Tiramisu
  • Leśny mech
  • Królewicz tradycyjny
  • Rafaello
  • Szarlotka pudrowana lub lukrowana
  • Snikers
  • Ptasie mleczko
  • Ciasto tortowe wiśniowe
  • Ciasto tortowe czekoladowe
  • Ciasto tortowe orzechowe

DESERY

  • DESER LODOWY W PUCHARKU (trzy gałki lodów, owoce, sos, bita śmietana, ciastko) – 15 ZŁ PORCJA
  • SZARLOTKA NA GORĄCO Z GAŁKĄ LODÓW, BITĄ ŚMIETANĄ, SOSEM I DEKORACJĄ OWOCOWĄ – 12 ZŁ PORCJA
  • BEZA Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ – 8 ZŁ PORCJA
  • MUS CZEKOLADOWY – 8 ZŁ

NAPOJE

NAPOJE GORĄCE:

  • NAPOJE GORĄCE / KAWA HERBATA  BEZ OGRANICZEŃ  –  5.00 ZŁ/OS

NAPOJE ZIMNE:

  • PEPSI, MIRINDA,7 UP W SZKLE 0,2 L – 5 ZŁ /SZT
  • WODA GAZOWANA W SZKLE CISOWIANKA – 0,25 L -3 ZŁ /SZT
  • SOK TOMA 100 % JABŁKOWY-8 ZŁ /L
  • SOK TOMA 100% POMARAŃCZOWY  -8 ZŁ/L
  • WODA NIEGAZOWANA Z MIĘTĄ I CYTRYNĄ – 3 ZŁ /L

PAKIETY DEKORACYJNE

PAKIET DEKORACYJNY  5.00ZŁ-15.00 ZŁ/OS.

(cena uzależniona od wybranych dekoracji)

PAKIET OBEJMUJE:

  • BIELIZNĘ STOŁOWĄ (OBRUSY DOBRANE DO OKOLICZNOŚCI- KOLOR BIAŁY LUB CZARNY)
  • SERWETKI, ŚWIECE,
  • KOMPLETNĄ ZASTAWĘ STOŁOWĄ
  • STOŁY 180 CM X 78 CM-25 ZŁ /SZT , KRZESŁA  BANKIETOWE FIRMY HERMAN/CZARNE -5 ZŁ / SZT, POKROWIEC ELASTYCZNY NA KRZESŁO/ BIAŁY-7 ZŁ/ SZT
  • ŻYWE KWIATY (DODATKOWA OPŁATA)
  • WYNAJEM NAMIOTÓW PLENEROWYCH 6X10 M Z MONTAŻEM I DEMONTAŻEM-1000 ZŁ + KOSZTY DOJAZDU
  • PARASOL GRZEWCZY-150 ZŁ + KOSZT BUTLI Z GAZEM
  • OBSŁUGA KUCHARZ+ KELNER ORAZ PRZYGOTOWANIE STOŁÓW ( DODATKOWA OPŁATA, CENA UZALEŻNIONA JEST OD ILOŚCI OSÓB ORAZ CZASU TRWANIA UROCZYSTOŚCI)
  • DOSTAWA 2 ZŁ / 1KM

Przykładowe zdjęcia oferty

Szukasz cateringu? Skontaktuj się z nami.

Zrób krok w stronę wymarzonego przyjęcia!

 

Sprawdź kontakt!
Catering Pelikan - Śląsk, Małopolska
PFR
Pelikan Catering świadczy usługi organizacji i obsługi imprez okolicznościowych w Małopolsce, a także na Śląsku. Dostarczamy catering okazjonalny do odbiorców zewnętrznych. W naszej ofercie znajdziesz między innymi propozycję cateringu weselnego, cateringu komunijnego lub cateringu na imprezy firmowe. Menu na przyjęcia okolicznościowe ustalamy z każdym klientem w sposób indywidualny.
Copyright Pelikan Catering © 2026